دير الزور: السمك يتصدر قائمة اللحوم المستهلكة.. سعر الكيلو لا يتجاوز الدولار (صور)

جسر: اقتصاد:

تصدر بيع السمك في أسواق دير الزور، قوائم اللحوم، أمام الارتفاع المتواصل لأسعار لحوم الأبقار والأغنام.

ويتراوح سعر كيلو السمك بين ٣٠٠ و٧٠٠ ليرة سورية ليرة سورية أي ما يعادل دولار واحد تقريباً، بينما بلغ سعر كيلو الغنم ٦٥٠٠ ليرة، وسعر كيلو الدجاج ألف ليرة.

ومن أبرز أنواع الأسماك التي يقبل المواطنون على شرائها جري، كرب، سلوري، نظراً لتوفها في هذا الوقت من العام، ونظراً لاتخاذ الكثير من الأهالي الصيد النهري كمصدر رزق لهم.

وما يميز أسماك نهر الفرات عن الأسماك الموجودة في المسامك الصناعية، أنها تتغذى على الأعشاب والطحالب النهرية، في وقت تتغذى أسمامك المسامك على مواد علفية، الأمر الذي يؤثر على مذاقها.

وللأسماك الكثير من الفوائد لصحة الإنسان، نظراً لاحتوائها على المعادن والفيتامينات، مثل الكالسيوم والفوسفور، والحديد،. والزنك، واليود والمغنيزيوم، والأحماض الأمينية.

وكانت شعبة الثروة السمكية في دير الزور، قدرت في تقرير صادر عنها عام 2010، إنتاج مسامك المحافظة بـ 240 طناً من الأسماك سنوياً.

 

قد يعجبك ايضا